Le monde du lait et du yogourt frappera-t-il son Waterloo en 2023?

 

La Laiterie Chagnon vent son usine de Waterloo. Les propriétaires dévoileront sous peu leur nouvelle collaboration avec entreprise d’ici dans le même secteur qui prendra à forfait leur production.

 

Le monde du lait est en transformation permanente depuis 2020 quand la compagnie française Lactalis a acquis les yogourts IÖGO à la coopérative Agropur.

 

Ensuite en octobre 2021, la Laiterie Chalifoux est passée dans l’escarcelle de la coopérative française Alsace Lait.

 

La Laiterie Chagnon reste à ce jour une des rares entreprises québécoises à se tailler une place au rayon des yogourts dans nos supermarchés.

 

La Vie agricole vous annonçait plus tôt en 2023 la fin des activités de la Laiterie Ora du bas du fleuve et la fin du lait biologique produit en bouteille de verre par la Laiterie Lampron en Mauricie.

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