Frédéric Cyr a été nommé chef de l’année hier au Château Frontenac par ses pairs de la société des chefs de cuisines et de pâtisseries du Québec . Ce fut un grand moment d’émotion et de reconnaissance pour Frédéric. Il a tenu à remercier vivement toute l’équipe du château Frontenac pour son support et son travail à ses côtés. La Vie agricole est très fière du succès de Frédéric Cyr et lui souhaite de profiter grandement de cette reconnaissance.