Dindes et dindons:«Perte annuelle d’environ 4,5 % de la production intérieure et augmentation de 71,0 % de l’accès des importations au marché canadien»

(LVA) Suite à nos recherches sur l’importation de dindes et dindons au Canada en provenance du Chili tel que cela s’annonce, nous avons envoyé une série de questions aux Éleveurs de dindons du Canada (Turkey Farmers of Canada), la manager aux communications Maegan MacKimmie vient de nous répondre. Voici l’intégralité de ses réponses.

La Vie agricole- Quels sont les volumes de production de dindes et dindons établis pour 2024 et les prévisions pour 2025?

Les Éleveurs de dindons du Canada- «Pour l’année de commercialisation 2024?2025, le contingent établi pour la demande intérieure s’élève à 134 700 000 kg. Ce chiffre se compare à 141 500 000 kg en 2023?2024. »

La Vie agricole- Quels étaient les volumes de production en 2023 et les années précédentes ?

 Les Éleveurs de dindons du Canada- «Production de dindon au Canada :

  • 2020?2021 = 149 379 380 kg
  • 2021?2022 = 154 053 090 kg
  • 2022?2023 = 150 333 072 kg

Note : La différence entre la production réelle et les volumes établis pour la demande intérieure est attribuable à des politiques particulières ciblant le secteur de l’élevage du dindon et les possibilités d’exportation.

En 2022?2023 et 2023?2024, la production a été considérablement touchée par l’influenza aviaire (IA).

En 2022?2023, la perte de production approximative était de 8 % de la production totale prévue.

Les données de production finale pour 2023?2024 ne sont pas disponibles, car l’année de commercialisation 2023?2024 se termine le 30 avril. »

– La Vie agricole- Comment sont répartis les volumes de production par province ?

Les Éleveurs de dindons du Canada – «Les contingents de production sont répartis entre les provinces en fonction de quatre (4) politiques d’allocation différentes. Chaque politique est unique en ce qui concerne ses objectifs et la façon dont l’allocation aux provinces s’effectue. Deux des politiques allouent des contingents spécifiquement aux éleveurs de dindons, une autre vise à répondre à la demande intérieure et la quatrième est axée sur les ventes à l’exportation.»

La Vie agricole- – On nous a informé de la volonté du Chili d’utiliser la totalité de son quota d’importation au Canada, pouvez-vous nous confirmer cette information ?

Les Éleveurs de dindons du Canada -«Pour que le Chili puisse exporter au Canada, une entreprise canadienne qui s’est vu allouer un contingent tarifaire (CT) par Affaires mondiales Canada (AMC) doit prendre des dispositions avec des entreprises chiliennes pour exporter des produits du dindon au Canada. Donc, pour que tout le contingent d’importation (CT) soit utilisé, il doit y avoir des acheteurs consentants au Canada. Comme le Chili est un important exportateur de dindon, on s’attend à ce qu’il veuille fournir entièrement le CT du PTPGP. »

La Vie agricole- -Connaissez-vous le quota maximal que le Chili peut atteindre ?

Les Éleveurs de dindons du Canada -«En vertu de l’Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP), le Chili aura accès, pour l’année de commercialisation 2024?2025, à un contingent tarifaire (CT) de 3 535 000 kg en poids éviscéré. Le Chili aura également accès, pour l’année civile 2024, au marché canadien allant jusqu’à un CT de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) égal à 5 588 000 kg. Cependant, le CT de l’OMC est traditionnellement utilisé principalement pour l’approvisionnement en viande de dindon des États?Unis. »

La Vie agricole- -Savez-vous combien de dindes et dindons sont importés chaque année au Canada en provenance du Chili ou d’ailleurs?

Les Éleveurs de dindons du Canada -«En 2023, la quantité suivante de produits du dindon a été importée des pays suivants en vertu du CT de l’OMC.

 

Chili 239 998 kg
Israël 16 026 kg
Pologne 291 120 kg
États?Unis 4 806 375 kg
Total 5 253 519 kg

Pour le CT du PTPGP de 2023?2024 qui est en place du 1er mai 2023 au 30 avril 2024, la quantité de dindon importée du Chili à ce jour est égale à 865 234 kg ou 25 % du CT.

Veuillez noter que ces données sont disponibles sur le site Web d’Affaires mondiales Canada (AMC).»

La Vie agricole- – Craignez-vous selon les ententes commerciales actuelle entre le Canada et le Chili entre autres choses que cela ait un impact négatif sur les producteurs au Canada ?

Les Éleveurs de dindons du Canada -«L’accord du PTPGP prévoit une augmentation de 71,0 % de l’accès des importations au marché canadien du dindon, par rapport à l’engagement d’accès minimal aux marchés de l’OMC. Cela se traduira par 4 000 tonnes métriques supplémentaires de produits du dindon d’ici la 19e année de l’accord (2036?2037). Cela représente une perte annuelle d’environ 4,5 % de la production intérieure de dindon au Canada.

Pour connaître une croissance de la production des fermes canadiennes, une campagne nationale de commercialisation a été lancée en 2019 afin d’accroître la demande de viande de dindon. La campagne aidera le secteur à croître grâce à l’importante augmentation du nombre de kilogrammes importés, qui sera observée dans les fermes partout au Canada.»

La Vie agricole- Connaissez-vous au Canada et au Québec les importateurs dans ce secteur et pouvez-vous nous confirmer si des coopératives sont importatrices de volailles en provenance de pays étranger?

Les Éleveurs de dindons du Canada -«Des renseignements sur les entreprises auxquelles le gouvernement du Canada alloue des CT sont disponibles sur le site Web d’AMC à l’adresse https://www.international.gc.ca/trade-commerce/controls-controles/quota-allocation.aspx?lang=fra  (Voir sous ce texte/LVA)

Si un transformateur de dindon est une coopérative, il peut demander un CT. Il y a aussi des règles qui permettent aux détenteurs de CT de transférer leurs volumes de CT à d’autres demandeurs. L’information sur le CT attribué à des entreprises individuelles n’est pas rendue publique par AMC. »

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Voici la liste des 27 détenteurs de contingent de dindon et produits de dindon de l’OMC

1084547 Ontario limited o/A Hallehluya Food Company
34 route Jutland
Toronto ON  M8Z 2G9

2473181 Ontario Limited
14396 promenade Bayham RR2
Tillsonburg ON  N4G 4G8

573349 Ontario Limited (O/A The Butcher Shoppe)
121 route Shorncliffe
Toronto ON  M8Z 5K7

9020-2516 Quebec Inc. DBA (Marvid Poultry)
5671 boulevard Industriel
Montréal-Nord QC  H1G 3Z9

Aimex Foods Inc.
Post Office Box 78118 Hertiage P.O.
Calgary AB  T2H 2Y1

Belwood Poultry Limited
4272 4th route Concession nord
Amherstburg ON  N9V 2Y9

  1. S. Food Brokers Inc.
    5025 Francois-Cusson
    Lachine QC H8T 3K1

Eastern Meat Solutions Inc.
5090 promenade Explorer, Suite 203
Mississauga ON  L4W 4T9

Exceldor Cooperative
648 – Avenue 16th
Hanover ON  N4N 3C6

Flanagan Foodservice Inc.
145 promenade Otonabee
Kitchener ON  N2C 1L7

Freshouse Foods Ltd.
71 route Todd
Georgetown ON  L7G 4R8

Golden Valley Farms Inc.
50 rue Wells, PO Box 670
Arthur ON  N0G 1A0

Hayter’s Turkey Products Inc
37467 route Dashwood RR#2
Dashwood ON  N0M 1N0

L.N. Reynolds Co. Ltd.
10160 rue Hurontario
Brampton ON  L7A 0E4

Les Aliments Uni Inc./Uni Foods Inc.
6100 Cote de Liesse, suite 200
St. Laurent QC  H4T 1E3

London Foods Ltd.
99 promenade Enterprise S
London ON  N6N 1B9

Maple Leaf Foods Inc.
6897 promenade Financial
Mississauga ON  L5N 0A8

Olymel S.E.C.
2200 avenue Pratte, office 400
Saint-Hyacinthe QC  J2S 4B6

Pratts Limited
101 rue Hutchings
Winnipeg MB  R2X 2V4

Simple Path Farms Management Ltd.
34 route Vansco
Etobicoke ON  M8Z 5J4

Sobey’s Capital Incorporated
4980 Blvd.Tahoe
Mississauga ON  L4W 0C7

Sofina Foods Inc.
100 promenade Commerce Valley ouest
Markham ON  L3T 0A1

St. Helen’s Meat Packers Limited
1-3 route Glen Scarlett
Toronto ON  M6N 1P5

Sunrise Poultry Processors Ltd.
13538 73 Avenue
Surrey BC  V3W 2R6

Tree of Life Canada
19488 piste Telegraph
Surrey BC  V4N 4H1

Viandes Agro Inc
3100 Côte Vertu, Suite 210
Saint-Laurent QC  H4R 2J8

Willard Meats International Ltd
4-505 route Iroquois Shore .
Oakville ON  L6H 2R3

 

Photo: en provenance du site des Éleveurs de dindons du Canada

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