Suspension de l’abattage des porcs : l’impact se fera sentir chez les producteurs indépendants

Suite à l’annonce d’Olymel de réduire l’abattage des porcs et au regard de la situation géopolitique depuis le déclenchement de la guerre en Ukraine par la Russie, La Vie agricole a posé... Read more »

La discussion sur le lait commence

C’est devant quelques centaines de personnes au Grand théâtre de Québec après la représentation de Run de lait, le 4 mars dernier, que le porte-parole de l’Institut Jean-Garon, Simon Bégin et le... Read more »

Notre « Run de lait »

Depuis une semaine, le Théâtre Trident à Québec présente une pièce documentaire frappante sur la filière laitière québécoise. Justin Laramée, connu pour ses rôles dans Mommy de Xavier Dolan et dans le... Read more »

L’étrange recette d’Agropur pour disposer de ses surplus de lait écrémé!

Le système laitier canadien est totalement sous pression et cela amènerait Agropur à défier le dernier accord Canada/États-Unis/Mexique, c’est ce que semble avoir expliqué Roger Massicotte à ses membres récemment. La Vie... Read more »

Un transformateur laitier alarme sur la situation «On ne veut plus faire les frais de la vente à bas prix!»

«Les fromagers ne veulent plus faire les frais de la vente de beurre aux fabricants de croissants et autres produits à bas prix». Voici la conclusion d’un document explicatif rédigé par Luc... Read more »

Quand les bottines doivent suivre les babines !

À la suite du discours inaugural du Premier ministre du Québec, François Legault, Les Producteurs de grains du Québec saluent les objectifs ambitieux du gouvernement du Québec, étayés dans le discours inaugural,... Read more »

Ces débats qui font peur

Nombreux sont les témoignages qui nous parviennent depuis des années tentant de démontrer que le monde agricole est sclérosé parce que depuis des décennies «le ministère de l’Agriculture n’ose pas mettre le... Read more »

Dialogue de sourds autour du livre de Louis Robert

Pour Québec Solidaire, le ministre Lamontagne doit donner des réponses «aux situations extrêmement préoccupantes». Pour le Parti Québécois, «Le MAPAQ est sous influence»; Pour le parti libéral, «La CAQ doit faire la... Read more »

Où est donc passé le temps des calèches ? Dangereux impacts d’une décision hâtive à Montréal

Les calèches dans toutes les villes touristiques sont un attrait indéniable. Lors d’une de mes marches cet hiver dans le Vieux-Québec j’ai pu échanger près de la porte Saint-Louis avec un cocher... Read more »

ButterGate: «Je ne veux pas que le consommateur doute de nous», dit le producteur laitier Renaud Lachance.

Renaud Lachance, producteur laitier de Saint-Évariste dans la Beauce a appelé La Vie agricole après avoir écouté le débat sur le ‘’ButterGate’’ entre Sylvain Charlebois et Stéphane Gendron parce qu’il est inquiet... Read more »