L’huile de palme de retour dans la loupe médiatique

Lors de la 26e édition du Congrès international francophone à Paris La Villette les 7 et 8 décembre derniers, des chercheurs français et sénégalais, dans le cadre des journées des 3 R... Read more »

La fin du lait ORA? «Le lait régional de terroir, une fausse bonne idée», nous dit Jean-Mathieu D’Amour

La Vie agricole a rejoint par téléphone Jean-Mathieu D’Amour, fils de l’ancien député Jean D’Amour. Peu bavard avec la presse ces derniers temps, et on le comprend, puisqu’il est en négociation pour... Read more »

La Commission canadienne du lait en mode transparence : elle se dit favorable au lait de proximité pour les laiteries

L’été dernier un changement de garde s’est opéré à la tête de la Commission canadienne du lait (CCL) avec l’arrivée de Benoit Basillais au poste de chef de direction, suite au départ... Read more »

La ministre Bibeau: « On ne cédera plus sur la gestion de l’offre»

La ministre de l’Agriculture du Canada, Marie-Claude Bibeau, présente au congrès de l’UPA à Québec, a exprimé sa passion pour l’agriculture et a rappelé toutes ses sorties terrain post-covid. La ministre a... Read more »

Mission Paris/Normandie: Le monde du lait expliqué par l’Ambassade du Canada en France

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RUN DE LAIT n’a pas fini son chemin

Comme le disait Yan Turmine au printemps dernier à La Vie agricole, cette pièce docu-théâtre RUN DE LAIT «tape dans le mille puisqu’on en parle pas mal dans le champ et dans les étables... Read more »

Face au laisser-faire des gouvernements, Run de lait est un espoir

Le 3 mars dernier prenait à l’affiche au Trident, Grand Théâtre de Québec, la pièce de théâtre documentaire Run de lait. Avec cette pièce, le théâtre documentaire fait une entrée dans le... Read more »

Notre « Run de lait »

Depuis une semaine, le Théâtre Trident à Québec présente une pièce documentaire frappante sur la filière laitière québécoise. Justin Laramée, connu pour ses rôles dans Mommy de Xavier Dolan et dans le... Read more »

Agropur : Si on se met dans la peau des Américains, il y a infraction, selon Richard Ouellet, juriste.

Pour comprendre la situation telle que déclarée par le président d’Agropur, Roger Massicotte, lorsqu’il a avoué exporter plus qu’il ne faudrait les surplus de lait écrémé hors du système de la gestion... Read more »

L’étrange recette d’Agropur pour disposer de ses surplus de lait écrémé!

Le système laitier canadien est totalement sous pression et cela amènerait Agropur à défier le dernier accord Canada/États-Unis/Mexique, c’est ce que semble avoir expliqué Roger Massicotte à ses membres récemment. La Vie... Read more »