«Oui du lait sort de L’Isle-aux-Grues, mais tous les fromages de l’île se font sur place», assure Jean Brodeur

Jean Brodeur, directeur général d’Agrilait, contacté par La Vie agricole l’assure, «tous les fromages de L’Isle-aux-Grues sont bel et bien transformés à la fromagerie insulaire». Il reconnaît que du lait sort de... Read more »

Le député Bernard Généreux aucunement inquiet pour l’avenir de la fromagerie de L’Isle-aux-Grues (et réactions en chaîne!)

Suite à la publication par La Vie agricole de l’article mettant en lumière les inquiétudes de L’Isle-aux-Grues pour sa fromagerie, propriété d’Agrilait, qui transforme parfois du lait sur le continent comme nous... Read more »

L’Isle-aux-Grues s’inquiète pour sa fromagerie

Lors du conseil municipal de Saint-Antoine-de-l’Isle-aux-Grues hier, les conseillers municipaux se sont inquiétés de l’avenir de leur fromagerie. On sait que celle-ci produit certains fromages mythiques et parmi les meilleurs au Québec,... Read more »

La gestion de l’offre, ce prochain débat avec Trump qui débute à Québec : Bérubé, Chassin, Duhaime!

Alors que les Américains mettent la pression sur le Canada dans le cadre des relations commerciales, qu’Howard Lutnik, secrétaire au commerce désigné par le président Trump, a déclaré récemment que le Canada... Read more »

Comment réagit le ministère de l’Agriculture face à la grippe aviaire aux États-Unis?

La Vie agricole a dévoilé la semaine passée que les autorités françaises analysaient une éventuelle nouvelle pandémie en lien avec la grippe aviaire qui s’est étendue à plusieurs élevages aux États-Unis et... Read more »

Un virus dans le lait ?

Avec la crainte que génère la grippe aviaire H5N1 qui se propage à travers les élevages laitiers aux États-Unis, certains experts alarment sur la présence de matériel génétique du virus dans le... Read more »

«On jette bien près de 200 millions de litres de lait par an au Canada!»

Si Sylvain Charlebois et d’autres chercheurs prétendent qu’il s’est jeté pour 6 milliards de litres de lait en 10 ans entre 2012 et 2022, Martin Caron, président de l’UPA s’en défend, mais... Read more »

Geneviève Rainville refuse le débat avec Sylvain Charlebois

Suite à la sortie de Sylvain Charlebois dans les médias sur le lait jeté, La Vie agricole, afin de permettre à chacun de s’exprimer a proposé à la directrice générale des Producteurs... Read more »

Il ne s’est pas jeté 6 milliards de litres de lait selon les PLQ

La fédération rétorque et nie que les producteurs aient pu jeter 6 milliards de litres de lait sur 10 ans. Dans un communiqué, la Fédération des Producteurs de lait cible directement Sylvain... Read more »

Pour Maxime Bernier, C-282 ou pas, les Américains feront tomber le système de gestion de l’offre

Pour la sénatrice Amina Gerba  certaines politiques répondent aux exigences du temps et doivent être préservées et consolidées : La gestion de l’offre appartient selon elle à cette catégorie « Elle constitue un... Read more »