Un abattoir coopératif en région est-ce possible?

Parler d’abattoir au Québec c’est toujours risqué. On a tous un souvenir amer de Levinoff-Colbex. Mais il y a des  solutions positives pour l’avenir. Si le MAPAQ mise, lui, sur les abattoirs... Read more »

Faudra-t-il créer un nouveau Colbex?

La quotidienne agricole et agroalimentaire du mardi 22 septembre 2020 Read more »