Le PTP: un supplice pacifique

L’entente est signée depuis quelques jours et l’information publiée contient peu de détails. La gestion de l’offre devra céder 3,25% de son marché en équivalent de lait et 2,1% en marché de... Read more »

On importe trop de fromages illégaux

Un fort pourcentage des fromages importés d’Europe ne rencontre pas nos normes canadiennes et pourtant ces fromages rentrent ici  à la tonne. Il s’agit même de plusieurs tonnes. La porosité de nos... Read more »

Le Canada : gestionnaire ou scout?

On a toujours tendance à mieux aimer les gens bonasses que ceux qui ne s’en laissent pas imposer. Au même titre, on aime les pays selon les mêmes critères. A l’étranger on... Read more »

Parlez-moi du 350$ de la gestion de l’offre

Plusieurs économistes ont publiés des études indépendantes mais avec des conclusions identiques  sur le coût des ménages canadiens pour soutenir la gestion de l’offre.  Les résultats dont je me rappelle avoisinaient tous... Read more »

PTP: dormez-vous?

De l’avis de tous, le partenariat transpacifique (PTP) risque de mettre la gestion de l’offre en danger.  Voici quelques questions qu’on doit se poser mais dont les réponses nous échappent. Quelles sont les... Read more »

La gestion de l’offre n’est plus tendance

Alors qu’il était impensable d’oser parler de la gestion de l’offre sans faire une profession de foi au système dans la même phrase,  aujourd’hui on lui lance des pierres à qui mieux,... Read more »

Impasse à la Régie

En 2013, la Régie a surpris tout le monde en annonçant une audience sur la possibilité d’abroger la règlementation sur le prix de détail du lait de consommation. Elle  avait annoncé une... Read more »

92 petites fromageries à risque !

Impact de l'ACEG: comment s'y retrouver ? Le Canada produit 78 500 tonnes de fromages de spécialité  qui correspondent aux mêmes types de fromages qu’il importe déjà d’Europe et aux nouvelles importations qui... Read more »

Ma liberté de presse

 A chaque année on célèbre votre anniversaire. On fête non seulement votre existence mais surtout qui vous êtes. Toutefois, on ne célèbre jamais nos institutions. Il faudrait y penser. A voir La Vie... Read more »

Les conseillers obscurs: une erreur

Les conseils payés ne sont pas toujours payant. Le comportement humain n’est pas scientifique. Quoique mesurable en partie, on ne pourra jamais en faire une science exacte. C’est la raison qui dicte ... Read more »