Qu’en est-il de l’abattage depuis la pandémie ?

La pandémie de COVID-19 a continué de perturber les activités du secteur du bétail dans l’ensemble du Canada au cours de la deuxième moitié de 2020 fait savoir Statistique Canada. «Une recrudescence des infections... Read more »

Investissement chez Olymel

La direction d’Olymel a annoncé un investissement de 9 millions de dollars pour l’aménagement d’un deuxième quart de travail à son usine d’abattage, de découpe et de désossage de porcs d’Ange-Gardien (anciennement... Read more »

Olyme annonce un investissement de ses capacités de production

La direction d’Olymel annonce aujourd’hui un investissement de 9 millions de dollars pour l’aménagement d’un deuxième quart de travail à son usine d’abattage, de découpe et de désossage de porcs d’Ange-Gardien (anciennement... Read more »

Réflexion sur l’autosuffisance : l’intégration un bon modèle financier, mais pas un bon modèle économique!

La pandémie nous a amenés à réfléchir sur les concepts d’autosuffisance, de sécurité alimentaire, et de développement durable des concepts quelque peu oubliés. L’agriculture est devenue un sujet d’intérêt. Quelle sera l’agriculture... Read more »

Le nouvel office de promotion et de recherche pour le porc aidera les producteurs de porc du Canada à prospérer

Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé aujourd’hui la création de l’Office canadien de promotion et de recherche pour le porc (OCPRP), lors de l’assemblée générale annuelle des Éleveurs... Read more »

Covid19 : les abattoirs subissent le surplus de porcs

Comme le rappelait le journal de Montréal fin octobre, après l’éclosion de 126 cas de Covid-19 dans un abattoir d’Olymel, le nombre de porcs en attente a explosé. La Covid-19 fait mal... Read more »