Huile de Palme : au-delà de l’huile de palme, la réalité des ingrédients laitiers importés mise de l’avant par PLQ

Alors que la semaine passée Les Producteurs de lait du Québec écrivaient à La Vie agricole «Il n’y a aucune étude qui démontre ou sous-entend un lien entre l’utilisation d’huile de palme... Read more »

Sur l’huile de palme et Agropur : des réponses ‘’administratives’’ du ministre Lamontagne!

Alors que le secteur laitier est en ébullition depuis quelques jours suite à notre sortie sur l’endettement d’Agropur et son manque de communication et dans la foulée du dossier sur les acides... Read more »

Huile de palme: tempête dans un verre de lait ?

Alors que pour le chercheur bien connu en agroalimentaire Sylvain Charlebois, déclarait ces jours-ci sur CTV «les Producteurs laitiers du Canada ferment les yeux sur les problèmes de qualité du beurre, les... Read more »

Agropur tente de mettre ses bons coups de l’avant

Dans son dernier rapport annuel, la coopérative Agropur met en évidence ses bons coups. C’est de bonne guerre. La coopérative déclare 459 millions de dollars en excédent (c’est 100 millions de plus... Read more »

Lait: Dès demain les États-Unis contesteront le Canada

(LVA) «Le gouvernement américain se prépare à contester la dont le Canada a mis en œuvre son accès au marché des produits laitiers en vertu du nouvel accord commercial nord-américain, qui est... Read more »

«La santé du secteur de la transformation est essentielle à la gestion de l’offre» dit Frigon

Que signifie l’engagement du gouvernement fédéral à fournir un soutien “complet et équitable” aux transformateurs canadiens de lait, de volaille et d’œufs ? C’est la question que se posent l’Association des transformateurs... Read more »

Moderniser la gestion de l’offre : une ambition de longue date pour plusieurs !

Comme nous l’écrivions dans le livre que j’ai coécrit avec Simon Bégin et Yan Turmine, publié en 2016, coédité par La Vie agricole et VLB Éditeur, «Une crise agricole au Québec, vers... Read more »