Euthanasier des poulets en raison d’un conflit de travail : Inacceptable.

En raison du conflit de travail chez Exceldor, le Québec risque de vivre une pénurie de poulet. Pendant que les commerçants au détail demeurent calmes, c’est la panique en restauration. Les détaillants... Read more »

On jase avec Sylvain Charlebois et Luc Boivin du livre «Poutine Nation»: du plat régional à l’emblème gastronomique

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OPINION – #Buttergate: la suite

Le beurre canadien est bel et bien plus dur, et l’ajout de suppléments palmitiques dans la nourriture pour les vaches à la ferme en est vraisemblablement l’une des causes. Même si l’industrie... Read more »

Sur le livre de Louis Robert : «Je ne peux pas commenter les 30 années passées, mais on s’en va à la bonne place», dit André Lamontagne.

La Vie agricole, seul média à assister à la période de questions de la conférence donnée ce midi par le ministre de l’Agriculture du Québec, André Lamontagne au CORIM (Conseil des relations... Read more »

”Avec le ButterGate on est les victimes. J’invite M.Charlebois à visiter ma ferme” dit le producteur Renaud Lachance

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Échanges sur la palmite et Agropur avec Charlebois et Lessard-Therrien ( QS )

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Le débat sur le ButterGate avec Sylvain Charlebois et Stéphane Gendron

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Charlebois s’explique sur lvatv.ca : Qui fait pitié ?

Depuis sa dernière sortie Sylvain Charlebois, est pris à parti par l’UPA et offusque de nombreux producteurs. Même Roméo Bouchard semble comprendre certains arguments du directeur général de l’UPA, Charles-Félix Ross: Qui... Read more »

OPINION : «Ne pas faire pitié» – Sylvain Charlebois

Les agriculteurs aiment bien faire pitié. À la lumière du Rapport annuel sur les prix alimentaires publié la semaine dernière, on apprend que les prix augmenteront d’au plus 5 % en 2021.... Read more »

Les bouchers de laboratoire : du poulet synthétique au même prix que le poulet naturel!

Depuis des milliers d’années, les humains doivent tuer des animaux pour manger de la viande. Toutefois, au sein de la République de Singapour ce n’est plus le cas ! La viande synthétique... Read more »