MONTRÉAL, le 14 déc. 2011 /CNW Telbec/ – C’est avec plaisir que la Fiducie du Chantier de l’économie sociale annonce un investissement total de 101 523 $ sous forme de capital patient opérations dans la Coopérative de solidarité Les Grands Rangs. Cet investissement lui permettra de mettre en place une épicerie fine et une cuisine de prêt-à-manger dans le quartier Saint-Roch à Québec. La coopérative utilisera uniquement les produits agroalimentaires artisanaux du Québec.
La Coopérative de solidarité Les Grands Rangs regroupe des producteurs artisanaux des terroirs en agroalimentaire de différentes régions du Québec, notamment de la Capitale-Nationale, du Saguenay-Lac-Saint-Jean, de la Mauricie et de Chaudière-Appalaches, pour faciliter la transformation et la mise en marché de leurs produits.
L’épicerie sera opérée par la coopérative et la cuisine par son partenaire, le Café Clocher Penché. Le Café produira des mets préparés sur place, à base de produits frais qui seront vendus à l’épicerie. La cuisine servira aussi pour les rencontres entre utilisateurs et pour les apprentissages (cours de cuisine régionale, animations culinaires, conférences, etc.). L’épicerie comportera aussi un petit comptoir de restauration rapide et un bistro. Elle offrira aux consommateurs une gamme complète de produits agroalimentaires du terroir de bonne qualité, certifiés « Artisans » et faits au Québec, tels que des fromages fins, des alcools du terroir, des charcuteries et viandes fines et les mets prêt-à-manger du Café Clocher Penché.
« Le projet de la Coopérative de solidarité Les Grands Rangs, avec ses 200 membres producteurs et utilisateurs, permettra d’aider ses membres à rentabiliser leurs affaires, d’induire un développement socio-économique durable et de favoriser le maintien des jeunes dans leur milieu rural. Il est à noter que cet investissement est le premier de la Fiducie du Chantier dans la Capitale-Nationale. » affirme Jacques Charest, directeur général de la Fiducie du Chantier de l’économie sociale. « Les produits financiers uniques et novateurs de la Fiducie du Chantier de l’économie sociale ont été créés justement pour permettre aux entrepreneurs collectifs de démarrer ou consolider leurs projets. »
Il est également important de souligner que la Fiducie du Chantier travaille en étroite collaboration avec les acteurs locaux. Pour le projet de Coopérative de solidarité Les Grands rangs, elle a notamment collaboré avec le Centre local de développement de Québec.
Cet investissement porte à plus de 1,9 M$ d’investissements autorisés dans le secteur agroalimentaire.
Du capital patient pour les entreprises d’économie sociale
L’économie sociale au Québec représente plus de 7 000 entreprises qui génèrent un chiffre d’affaires de plus de 17,5 milliards de dollars. C’est avec l’objectif de mieux outiller les entreprises d’économie sociale du Québec, que le Chantier de l’économie sociale en collaboration avec ses partenaires, a créé la Fiducie du Chantier de l’économie sociale, un fonds adapté à leurs besoins et à leurs missions.
La Fiducie du Chantier offre du capital patient sans exigence de remboursement de capital avant 15 ans (variant de 50 000 $ à 1,5 M$). Ce capital patient permet de soutenir les opérations des entreprises et d’appuyer des investissements immobiliers pour le développement de nouvelles activités. Ces fonds peuvent être consentis pour le démarrage et la consolidation d’entreprises ainsi que pour le développement de nouveaux projets d’économie sociale. À ce jour, la Fiducie du Chantier de l’économie sociale a autorisé des investissements de plus de 23,15 M$ dans les entreprises d’économie sociale au Québec, ce qui a permis des investissements totaux de plus de 183,55 M$ mais plus important encore, la consolidation et la création de plus de 1 586 emplois ainsi que la création de 90 postes en insertion.
Renseignements :
Source : Fiducie du Chantier de l’économie sociale
Renseignements : Carole Lévesque