Le ministre Paradis au fil de ses déplacements de kiosques en kiosques lors du dernier SIMAQ a reparlé à La Vie agricole de son projet de réaliser au printemps un grand Sommet de l’alimentation dont les acteurs centraux seront les consommateurs. Il a confié attendre avant d’annoncer ce grand rassemblement de manière à y associer plusieurs ministères et de s’assurer de faire entériner les conclusions par l’ensemble du gouvernement et le premier ministre. Il a aussi confié travailler très fort pour finaliser des ententes particulières au profit des producteurs avec Hydro-Québec, ce que Stéphane Billette, whip en chef du gouvernement a réitéré lors d’une conversation téléphonique avec notre éditeur Yannick Patelli le 2 février dernier.