Parce qu’une image vaut mille mots comme dit la célèbre maxime d’un magazine français bien connu, nous avons choisi de publier cette photo réalisée au tout début du mois de juin par notre éditeur, Yannick Patelli, lors de l’une de ses sorties dans Lotbinière. Cette photo que plusieurs trouvent bucolique et une des réalités du Québec et une preuve de la beauté des paysages de nos campagnes. Le Québec peut être diversifié et être à la fois porteur d’agriculture de proximité, de paysages enchanteurs avec des vaches à l’ombre des arbres, mais aussi branché sur l’avenir et la production laitière de masse avec des exploitations de plusieurs centaines de vaches. Le Québec s’il s’en donne les moyens peut être tout à la fois!