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L’abattoir coopératif est tombé à l’eau !

Martin Scott et Yannick Patelli

«Colbex, c’est la tête à Longueuil qui a décidé!» - Martin Scott Pour Martin Scott a déclaré à La Vie agricole : «J’ai déjà payé ma sentence de par les coupures à l’ASRA que j’ai subies. Jamais les producteurs n’ont su qu’on achetait l’abattoir Colbex à 62 millions de dollars. Ce ne sont pas les producteurs qui ont décidé c’est la tête à Longueuil qui a décidé à la place des producteurs».

Quand on lui demande si le projet d’abattoir coop était un beau projet, Martin Scott, producteur répond : « Même si c’était un beau projet, mon prêtre, même s’il ne me voit pas souvent à l’église, il a jamais pensé acheté l’oratoire Saint-Joseph, 4 fois puis 10 fois la valeur du prix avec la secrétaire et le sonneux de cloche! Y’a peut-être du beau là-dedans, mais c’est tombé tout de même», dit-il.
« Pour ce qui est de l’abattoir, je le veux bien, mais pas me faire fourrer une autre fois.»

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