Le Fairmont Château Frontenac accueille un nouveau directeur général, Jean-François Vary. Il poursuivra les efforts engagés pour garder l’hôtel dans le haut du classement des établissements les plus prestigieux au monde. M.Vary est un habitué de la bannière. Il a été tour à tour dans les établissements Fairmont à Winnipeg au Manitoba puis en Colombie-Britannique à Vancouver.
Tout au long de son parcours chez Fairmont il a passé deux ans de 2016 à 2018 à Québec au Château Frontenac comme directeur des opérations. Sa carrière l’a aussi menée au Fairmont Chateau Whistler, au Fairmont Olympic Hotel à Seattle, au Fairmont Kea Lani à Maui, ainsi qu’au Fairmont Tremblant.
Il remplace ainsi Ken Hall, qui était à la direction du Château Frontenac depuis cinq ans, et qui aura marqué son passage à Québec entre autres par la rénovation de 350 chambres (sur près de 600) et la mise en place de programmes visant à atteindre la carboneutralité, notamment via des tentatives de réduction du gaspillage alimentaire et d’utilisation d’eau et d’énergie.
Sous la gouverne de Ken Hall, le Château Frontenac a reçu en 2022 le titre de Meilleur hôtel mondial de la part des World Luxury Awards. Il a aussi été classé dans le palmarès des trois meilleurs hôtels de la bannière Fairmont en Amérique du Nord pour ce qui est du service à la clientèle, avec 90% de satisfaction des clients.
Le Château Frontenac n’a pas fini de vous surprendre en 2024.
Crédit-Photo : Le Fairmont