Malgré la mauvaise température, c’est plus de 500 personnes qui se sont rendues à St-Vallier ce samedi 5 mars.
Comme à chaque année depuis neuf ans, La Mauve tenait son événement annuel sur le thème de la protection du patrimoine génétique des semences.
Des exposants des régions de l’Estrie, du Bas St-Laurent, de la Montérégie, de l’Outaouais, de la Mauricie, de la Côte-Nord et de Chaudière-Appalaches étaient sur place. En tout, c’est dix semenciers que les gens ont pu rencontrer en plus d’une dizaine de producteurs de la région. « Cet événement contribue à la sauvegarde de semences du patrimoine québecois et nord américain car plus il y a de jardiniers qui conservent et cultivent ces semences plus nous augmentons les chances pour les générations futures d’y avoir accès. C’est un événement en lien direct avec le développement durable.» commente Marie Lacasse, coordonnatrice.
Lors de la journée les visiteurs ont pu avoir accès à deux ateliers soit : les techniques de production de pousses sur terreau et les techniques de culture et de conservation des semences. Trois jeunes filles de l’école secondaire de Montmagny ainsi qu’une jeune fille de l’école secondaire de St-Charles étaient sur place afin de s’occuper des petits mousses pendant que les parents profitaient de la Fête. Un tirage était aussi organisé grâce à l’appui de l’entreprise Garant de St-François. De plus, les visiteurs ont pu apprécier les superbes dessins et collages des élèves de l’école de St-Vallier sous le thème un mandala de légumes.
La Mauve est une entreprise d’économie sociale dont la mission est de favoriser le développement durable régional dans les domaines de l’agriculture, de l’environnement et de l’alimentation. La Mauve c’est aussi un réseau alternatif de distribution. La Mauve génère un chiffre d’affaires de 800 000 $ dont 80% provient de la vente de produits locaux.
Pour toutes informations supplémentaires concernant la fête des Semences 2011 ou La Coopérative La Mauve, 418-884-2888 ou lamauve@videotron.ca ou www.lamauve.com
Source: info@lamauve.com