WINNIPEG, le 13 sept. 2013 /CNW/ – Les producteurs de l'Ouest canadien
récoltent leurs cultures, et certains sèment du blé d'hiver. Comme il
est possible que les producteurs manipulent des semences et du grain
récolté au même moment, il existe un risque que le grain destiné à la
livraison soit contaminé par des semences traitées.
La Commission canadienne des grains rappelle aux producteurs qu'ils
peuvent prévenir la contamination par des semences traitées en prenant
les précautions suivantes :
-
Dans la mesure du possible, entreposer les semences traitées dans des
cellules distinctes. -
Nettoyer l'équipement et les cellules après l'ensemencement et avant la
récolte. -
Inspecter visuellement l'équipement et les cellules afin de détecter des
semences traitées :- avant la récolte,
- avant de transférer du grain d'une cellule à une autre,
-
avant de transférer du grain dans un camion ou un wagon en vue de sa
livraison.
Limites et restrictions pour la manutention du grain
Santé Canada a établi des limites maximales de résidus visant les
produits chimiques dans le grain canadien. Le grain excédant ces
limites peut être condamné, ce qui veut dire que le grain ne peut
entrer dans la chaîne alimentaire, ni dans le système d'alimentation
des animaux, et doit être détruit.
Aux termes de la Loi sur les grains du Canada, une installation agréée de manutention du grain ne peut recevoir du
grain contaminé et peut refuser d'accepter une livraison de grain que
l'on croit être contaminé. En outre, la Loi sur les grains du Canada interdit la livraison de grain contaminé.
Si l'on trouve des semences traitées dans une expédition au silo
terminal, l'expédition sera retenue jusqu'à ce que la Commission
canadienne des grains ait effectué une analyse chimique.
Tout retard causé par la présence de semences traitées peut entraîner
des coûts supplémentaires pour les manutentionnaires ou les producteurs
de grain. Par exemple, si un wagon de producteurs est contaminé, des
frais supplémentaires pourraient être imputés au producteur, comme des
frais d'entreposage ou des coûts liés à la contamination possible
d'autre grain se trouvant à l'installation, entraînant ainsi une baisse
de la valeur du grain.
À propos de la Commission canadienne des grains
La Commission canadienne des grains est l'organisme fédéral chargé
d'établir et de maintenir les normes de qualité visant les grains du
Canada. Ses programmes permettent d'expédier des grains qui répondent
régulièrement aux exigences des contrats en matière de qualité, de
salubrité et de quantité. De plus, la Commission canadienne des grains
réglemente l'industrie des grains pour protéger les droits des
producteurs et assurer l'intégrité du commerce des grains.
SOURCE Commission canadienne des grains
Rémi Gosselin
Gestionnaire, Services intégrés d'information