En référence à mon dernier article paru en novembre dernier, voici les prix des veaux d’embouche et des bouvillons depuis le début des encans spécialisés de cet automne (voir le tableau ).Évidemment,... Read more »
Le prix des veaux d’embouche et des bouvillons augmente et le prix à l’épicerie augmente: normal non? Pourtant, en 2003, lors de la crise de la vache folle, les prix aux producteurs... Read more »