Les producteurs de la Côte-du-Sud et de la Beauce se souviennent de Jean Garon

Propos recueillis par Jean-Pierre Lemieux

Une inspiration
« Je pense qu'il était près des gens. C'était l'homme qui faisait des politiques non pas de la politique. Il était pour nous une inspiration ».
Léo Doyon, ex-producteur de sirop d'érable, Beauce

Il y croyait tout simplement
C’était un homme qui prenait à cœur les problèmes des producteurs. Il y croyait tout simplement. Lorsque nous avons acheté la ferme en 1982, il était déjà ministre de l’Agriculture. Je crois que c’est le ministre de l’Agriculture qui a apporté aux producteurs le « plus » qu’il faut pour y croire et continuer.
Suzanne Leblanc et Hervé St-Amant Ferme Miçois enr. Saint-Pamphile

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