Xavier Beulin, président de la FNSEA, le plus gros syndicat agricole français, déclare qu’il manque de compétitivité en France.
“En 15 ans l’Allemagne et l’Espagne ont doublé leur production de porcs et en France on a régressé pendant ce temps-là“, a-t-il confié sur BFMTV mi-juillet.
Il déclare que cela dépend de ce que l’on veut et que si l’on veut s’aligner sur des standards de prix mondiaux, on n’aura pas la même qualité de produit. Pour le président de la FNSEA, les éleveurs subissent une compétition mondiale pour aller vers des grands élevages, des modèles qui sont encore peu acceptés dans des pays comme la France. N’est-ce pas le même débat au Québec ?