Le 31 octobre dernier, La Vie agricole a rencontré le tout nouveau ministre délégué aux Petites et Moyennes Entreprises, à l’Allègement réglementaire et au Développement économique régional, Stéphane Billette. C’est dans la verrière du restaurant Le Louis-Hébert, que l’éditeur Yannick Patelli, a pu s’entretenir avec le dynamique ministre qui compte bien réaliser quelques exploits politiques au cours des prochains mois, lui qui est aussi connu pour plusieurs exploits sportifs. Le secteur agricole est primordial pour le développement des régions du Québec et Stéphane Billette a accepté de nous parler de plusieurs sujets importants pour le monde agricole : La gestion de l’offre, la transformation, les traités internationaux et la démocratie syndicale.