Québec, le jeudi 12 avril 2018 – Vice & Vertu Distilleries, première distillerie de Québec, annonce que son gin BeOrigin se retrouve enfin dans les succursales SAQ de Montréal. Microdistillé en petits lots, BeOrigin suscite un véritable engouement dans sa ville natale depuis son lancement en novembre dernier. Les gens de Montréal étaient quant à eux impatients de se le procurer ! L’alambic de recherche utilisé pour distiller les premiers lots laisse maintenant place à une machinerie plus performante, ce qui permet d’étendre la distribution à Montréal et un peu partout au Québec. Code de produit saq.com : 13483523
BeOrigin | Boisson Noble. Esprit rebelle.
Une part d’ombre et de lumière réside en chacun de nous. Ange ou démon ? Résister ou pas à la tentation ? Parce que tout n’est jamais noir ou blanc, BeOrigin joue la transparence à mi-chemin entre le bien et le mal. Ce gin, à la fois doux et rebelle, est distillé à la façon London Dry Originale avec un ingrédient indigène auquel on attribue des vertus médicinales: l’écorce de bouleau. À cet aromate s’ajoutent la baie de genièvre, la coriandre, le bleuet et le zeste d’agrumes, ainsi qu’un bouquet floral composé de pétales de rose et de lavande.
D’une délicatesse indéniable et d’une élégance distinctive, BeOrigin séduira les amateurs d’alcools fins en plus de s’avérer une excellente avenue pour découvrir le gin et l’univers des spiritueux. Sa bouteille, illustrant de façon contemporaine les célèbres personnages d’Adam et Ève, rappelle à la fois l’éternelle dualité de l’Homme et le début de l’histoire de Vice & Vertu Distilleries.
À propos de Vice & Vertu Distilleries
Première distillerie de Québec, Vice & Vertu Distilleries est née de la piqûre d’un doc pour l’alchimie des alcools. Dans ses locaux de Saint-Augustin, Franck Sergerie fabrique des spiritueux qui n’ont rien de traditionnel. Les équipements de la distillerie permettent de fabriquer chaque semaine, jusqu’à 525 litres d’alcool pur à 95%. On y trouve une cuve de moût, quatre cuves de fermentations et un alambic en cuivre d’une capacité de 1 200 litres chacun. Cet alambic possède deux colonnes de rectifications à 10 plaques pour la production de vodka et une colonne de 4 plaques pour la production de whisky. Un alambic de 900 litres en cuivre – permettant de produire 1 000 bouteilles par jour – est dédié exclusivement au gin. Après avoir investi près d’un million de dollars, Vice & Vertu Distilleries offre enfin aux gens de Québec une première distillerie ! http://www.vicevertu.ca