Hier, Marcel Groleau, président de l’UPA, a fait une sortie devant ses bureaux à Longueuil en compagnie de Pierre-Luc Leblanc, président des éleveurs de volailles du Québec et d’Alexandre Cusson, directeur général des éleveurs de porcs du Québec pour expliquer la situation dans les abattoirs de volailles et de porcs. Ils ont demandé qu’une trêve soit instaurée. Toutefois Marcel Groleau s’est bien gardé de prendre position dans le conflit. Le ministre Lamontagne a demandé lui aussi sur d’autres tribunes le maintien des opérations pendant les négociations.
La situation dans le porc est moins dramatique pour le moment que dans le secteur de la volaille, mais on comprend qu’à entendre M.Cusson que les porcs continuent de grossir en lien avec des ralentissements dans le système et que le bien-être animal n’est pas toujours respecté.