Lors de son passage à L’Expo Saint-Hyacinthe cette année, le coprésident de l’Institut Jean-Garon, Michel Saint-Pierre a pu échanger avec Simon Giard, président de l’Expo Saint-Hyacinthe et producteur de Holstein. C’est là que nous apprenions que la ferme Giard en est à sa 100e exposition. Tout un exploit ! Sur la photo Vincent Giard et Michel Saint-Pierre.