Paul Bocuse chef trois étoiles au Guide Michelin pendant 53 ans, de 1965 à sa mort en 2018 est considéré comme un des plus grands chefs cuisiniers du XXe siècle. Notre collaborateur Christian de passage au SIRHA à Lyon en France en janvier dernier a obtenu l’autorisation d’Anne Prost de diffuser le tournage qu’elle a réalisé à la Maison Paul Bocuse à Collonges au Mont d’Or : vous y découvrirez les cuisines et ses casseroles de cuivre, le bureau du légendaire Paul Bocuse et même les chiens du regretté grand chef. Belle visite sur www.lvatv.ca et grand merci à Anne Prost pour cette collaboration