Martin Caron lors d’une conférence donnée à Québec au Château Laurier devant les producteurs de porcs le 8 novembre dernier a déclaré : « Nos fermes ne sont pas juste là pour nourrir, mais elles font partie d’un écosystème. Des fois on a l'impression qu’il ne faudrait pas faire d’exportations, mais non il faut en faire, ça nous apporte une richesse ! Je rappelle que selon les Nations Unies en 2050...
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