C’est le samedi 14 juillet dernir que s’est tenue la 73e édition du Pique-Nique Holstein Québec, sur le site de la ferme Roggua. Malgré le temps nuageux et les quelques averses qui ont eu lieu en matinée, ce sont plus de 2 500 personnes qui se sont déplacées et sont venues vivre l’expérience « Une histoire de Holstein »!

Le site de la ferme Roggua s’est transformé le temps d’une journée en un espace festif où éleveurs, exposants de l’industrie, intervenants du milieu agricole et citadins ont pu échanger dans une ambiance conviviale et animée.

Les éleveurs de la région et de tout le Québec ont eu la chance de découvrir le troupeau Roggua, qui se démarque pour la qualité de son lait. En effet, la famille Favreau / Guay a reçu depuis 2009 de nombreuses reconnaissances au concours de qualité du lait Lait’Xcellent autant au niveau régional que provincial. Ce troupeau constitué de 160 sujets dont 55 vaches en lactation, desquelles 60 % sont des vaches en première lactation, produit en moyenne 9 653 kg de lait à 4.03 % de gras et 3.41% de protéines. La classification du troupeau est de 6 EX multiple, 1 EX, 25 TB et 17 BP pour une moyenne de classification de 85.3 points.

Tout au long de la journée, les visiteurs se sont divertis grâce aux différents jeux, qui ont amusé autant les petits que les grands! Félicitations aux différents gagnants des concours : le Club Holstein du Bas-Saint-Laurent composé de Julie Saint-Pierre, Jean-Marc Bourdeau et Georges Sirois, s’est vu remettre le trophée du concours W. K. MacLeod pour le meilleur jugement dans cette classe d’expertise où cinq vaches du troupeau Roggua étaient jugées. Félicitations également à Audrey Morneau de Kingsbury qui a gagné le concours MacLeod dans la catégorie individuelle. Le trophée de la Grande Championne pour le concours de présentation Gladu a été remis à Rose-Marie Morneau de Kingsbury par le juge David Crack Junior. Le titre de Championne de réserve est revenu à Audrey Morneau alors que la Mention Honorable a été décernée à Florence Saint-Pierre. Finalement, le Défi interclubs a été remporté par le club de Saint-Hyacinthe composé de Jean Laliberté, Nathalie Benoit, Stéphane Lavallée, Sonia Fulham et Éric Drouin.

 C’est le samedi 14 juillet dernir que s’est tenue la 73e édition du Pique-Nique Holstein Québec, sur le site de la ferme Roggua. Malgré le temps nuageux et les quelques averses qui ont eu lieu en matinée, ce sont plus de 2 500 personnes qui se sont déplacées et sont venues vivre l’expérience « Une histoire de Holstein »!

Le site de la ferme Roggua s’est transformé le temps d’une journée en un espace festif où éleveurs, exposants de l’industrie, intervenants du milieu agricole et citadins ont pu échanger dans une ambiance conviviale et animée.

Les éleveurs de la région et de tout le Québec ont eu la chance de découvrir le troupeau Roggua, qui se démarque pour la qualité de son lait. En effet, la famille Favreau / Guay a reçu depuis 2009 de nombreuses reconnaissances au concours de qualité du lait Lait’Xcellent autant au niveau régional que provincial. Ce troupeau constitué de 160 sujets dont 55 vaches en lactation, desquelles 60 % sont des vaches en première lactation, produit en moyenne 9 653 kg de lait à 4.03 % de gras et 3.41% de protéines. La classification du troupeau est de 6 EX multiple, 1 EX, 25 TB et 17 BP pour une moyenne de classification de 85.3 points.

Tout au long de la journée, les visiteurs se sont divertis grâce aux différents jeux, qui ont amusé autant les petits que les grands! Félicitations aux différents gagnants des concours : le Club Holstein du Bas-Saint-Laurent composé de Julie Saint-Pierre, Jean-Marc Bourdeau et Georges Sirois, s’est vu remettre le trophée du concours W. K. MacLeod pour le meilleur jugement dans cette classe d’expertise où cinq vaches du troupeau Roggua étaient jugées. Félicitations également à Audrey Morneau de Kingsbury qui a gagné le concours MacLeod dans la catégorie individuelle. Le trophée de la Grande Championne pour le concours de présentation Gladu a été remis à Rose-Marie Morneau de Kingsbury par le juge David Crack Junior. Le titre de Championne de réserve est revenu à Audrey Morneau alors que la Mention Honorable a été décernée à Florence Saint-Pierre. Finalement, le Défi interclubs a été remporté par le club de Saint-Hyacinthe composé de Jean Laliberté, Nathalie Benoit, Stéphane Lavallée, Sonia Fulham et Éric Drouin.