Au cours de l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe, le public venu pour les nombreuses activités festives à cet évènement ne manque pas l’occasion de s’informer sur l’existence du blé raisonné. C’est plus instruit que les visiteurs du kiosque repartent heureux d’apprendre que la culture du blé raisonné repose sur une démarche agronomique encadrée avec un système de traçabilité et qu’elle vise d’abord à réduire et à éliminer l’utilisation des pesticides tout en introduisant des pratiques culturales favorisant la santé et la conservation des sols.
Une belle porte ouverte et graduelle vers la transition biologique en fait!