À la fois président de l’UPA de Portneuf et propriétaire du Domaine de Portneuf, Christian Hébert est venu rencontrer La Vie agricole et L’Institut Jean-Garon dans le cadre de l’émission Zone agricole diffusée hebdomadairement sur le câble MAtv. Il nous a présenté son rôle comme président local du syndicat agricole mais aussi son exploitation, ses 27 hectares et 22 variétés de pommiers. Ce fut aussi l’occasion de mettre de l’avant son nouveau produit le cidre fermier aromatisé à la gadelle, petit fruit à grappe oublié. Nommé Cœur vaillant il est aussi le produit phare du 100e anniversaire de l’UPA.