Plusieurs disent que l’œuf constitue l’aliment parfait. Naturel, simple, rempli de nutriments pour un bon régime santé, il fournit une importante source de protéines et tout se retrouve à l’intérieur d’une coquille.... Read more »

Les dirigeants des grandes multinationales de la transformation alimentaire tombent comme des mouches. Depuis 18 mois, à la lumière de piètre performance financière, pas moins de 15 dirigeants ont quitté la barre de leur... Read more »

Certains prétendent que le cacao est la nourriture des dieux qui mène droit au paradis. Certains vont même jusqu’à dire que la dégustation du chocolat revêt un caractère céleste et tripatif. Au... Read more »

Le géant de l’alimentation Loblaw-Provigo a décidé de vendre de la poudre de grillons à l’échelle du pays. Un paquet de 113 grammes se vend presque 16 dollars, plutôt cher, étant donné... Read more »

Depuis quelque temps, l’industrie agroalimentaire se fait remarquer par des scandales et des chicanes. L’histoire du soi-disant « cartel du pain », des lettres ouvertes des détaillants demandant aux fournisseurs de diminuer leur prix... Read more »

Un nombre infini d’options végétariennes et végétaliennes s’offrent à nous depuis quelque temps. Incroyable. La poudre de grillons offerte chez Loblaw, le hamburger sans viande que McDonald's s’intéresse à produire, tandis que... Read more »

Les Joyeux festins de McDonald’s prennent un nouveau virage. La semaine dernière, McDonald’s annonçait que d’ici 2022, dans plus de 120 pays incluant le Canada, les Joyeux festins contiendraient moins de 600 calories et au plus 650... Read more »

Onze pays membres nous ont réservé une surprise en signant le Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP), remplaçant ainsi le défunt Partenariat transpacifique. Ce nouvel accord pourrait être ratifié dès le début... Read more »