Lait:fracture entre producteurs et transformateurs et gestion de l’offre en danger ?

Lors de la conférence de l’industrie laitière de la Colombie-Britannique (BC DairyConference) qui s’est tenue à Vancouver le 28 novembre dernier, le directeur général de l’Association des transformateurs laitiers du Canada (ATLC),... Read more »

L’Ouest canadien, le sauveur du Québec… mais certains doutent encore!

Selon Radio-Canada Alberta, «Un transporteur pétrolier et gazier de Calgary enverra 105 de ses wagons vers l'est du pays, afin d'aider le Québec qui craint une pénurie de propane depuis le déclenchement de... Read more »

Claude Béland nous quitte et avec lui, une partie du temps d’avant!

La Presse vient d’échanger avec son fils Philippe et annonce le décès ce matin même de Claude Béland, «Ce géant québécois à la direction du Mouvement Desjardins de 1987 à 2000». « Il... Read more »

Agropur dit ne pas avoir sollicité le gouvernement!

Véronique Boileau, vice-présidente communications chez Agropur, a écrit à La Vie agricole ce matin concernant l’information sortie il y a 4 jours sur la rencontre entre la coopérative et le ministre Fitzibonn.... Read more »

Les nouvelles ethnies : une opportunité pour la viande de poulet brune !

La démographie en évolution aux États-Unis modifie les préférences des consommateurs, passant du poulet de viande blanche à la viande brune. Et les nouvelles ethnies en sont la principale raison. L’industrie du... Read more »

Taxes foncières agricoles:Le ministre Lamontagne et L’UPA sur la même longueur d’onde!

Le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne et le ministre des Forêts, Pierre Dufour ont présenté le 5 novembre dans le hall de l’Assemblée nationale, les détails du projet de loi visant principalement... Read more »

Ce qui se cache dans la viande végétale !

Un article fort intéressant du journal Les Échos dévoilait ces dernières semaines que plus d’une vingtaine d’ingrédients sont nécessaires pour fabriquer la viande sans viande ! On sait que la base végétale... Read more »

Les pesticides sont aussi dans nos maisons, pas seulement à la ferme!

L’Anses, Agence nationale de sécurité sanitaire en France, a mis en place l’étude Pesti’Home pour mieux savoir quels sont les pesticides utilisés par les consommateurs non agricoles. 1 507 ménages ont été interviewés... Read more »

OGM, finalement on vous aime par ici !

À lire les informations divulguées par le ministère de l’Agriculture du Québec (MAPAQ), il semble que les OGM ne devraient pas devenir la hantise des consommateurs québécois bien au contraire! «Actuellement, en... Read more »

Élections fédérales: analyse des canadiens et de leur intérêt à l’agriculture

L’Agri-Food Analytics Lab Faculty of Agriculture de La Dalhousie University Agricultural Campus s’est penché sur l’intérêt des canadiens dans le cadre des élections fédérales à venir à travers le prisme de l’agriculture... Read more »