La Guilde des fromagers en réponse au stress ambiant !

Gilles Blackburn, le président de la Guilde québécoise des artisans fromagers, fait le point sur sa nouvelle organisation. Au printemps passé, La Vie Agricole avait rencontré monsieur Blackburn pour discuter des répercussions... Read more »

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L’Europe nous envahira !

Les producteurs de fromages fins Québécois seront envahis par la compétition après la signature d'un accord entre le Canada et l'Union Européenne pense la famille Blackburn, propriétaire de ABG Blackburn au Saguenay.... Read more »