Fort de sa volonté d’informer le public de produire notre blé au Québec, Les Céréaliers du Québec continuent d’informer dans les boulangeries du Québec du peu de blé du Québec produit dans la province. Aujourd’hui RDV à la Boulangerie Ange à Boucherville.
Rappelons que 92 % du blé humain qui se retrouve dans nos farines provient de l’Ouest canadien.
Depuis quelques années Les Céréaliers du Québec informent, La Vie agricole questionne et depuis quelques mois, l’Institut Jean-Garon a pris le taureau par les cornes en créant l’OBNL de promotion du Blé du Québec.
Espérons que tous ces efforts seront suivis d’action et de financement des autorités en charge.