Des milliards sans transparence : la rente tranquille des producteurs laitiers

« Un système qui garantit la richesse des uns par le silence de tous les autres, finit toujours par coûter trop cher à la société. C’est exactement cela, la gestion de l’offre. » Depuis... Read more »

L’agriculture québécoise face à ses contradictions : protectionnisme ou ouverture??

« Le Québec ne peut à la fois dénoncer le protectionnisme américain et défendre un système rigide de gestion de l’offre : l’heure est venue d’aligner notre agriculture avec les réalités d’un marché globalisé. »... Read more »

Le Canada Joue avec le Feu

« Le Canada ne peut pas gagner une guerre commerciale en taxant sa propre population—le véritable levier réside dans le ciblage de la dépendance américaine à nos exportations agroalimentaires, et non dans la... Read more »

L’agriculture québécoise face à ses contradictions:protectionnisme ou ouverture?

« Le Québec ne peut à la fois dénoncer le protectionnisme américain et défendre un système rigide de gestion de l’offre : l’heure est venue d’aligner notre agriculture avec les réalités d’un marché globalisé. »... Read more »

Les tarifs de Trump nuisent à l’agroalimentaire canadien, mais nos propres politiques nous paralysent davantage

La récente décision de l’administration Trump d’imposer un tarif de 25 % sur les produits agroalimentaires canadiens et mexicains sonne un signal d’alarme pour le secteur agroalimentaire du Canada. En tant que nation... Read more »

Comment le chaos à Ottawa a sauvé les agriculteurs et les consommateurs

Pour les agriculteurs et les acteurs de la chaîne d’approvisionnement agroalimentaire, 2025 a commencé sur une bonne note. Le 6 janvier a été une journée particulièrement positive pour le secteur. Alors que... Read more »

Acheter de la viande clonée sans le savoir

Avez-vous envie de manger un bon steak qui émane d’un animal cloné?? Ou du lait provenant d’une vache clonée?? Sans l’article du journaliste Thomas Gerbet de Radio-Canada, peu de gens connaîtraient ce procédé... Read more »

Congé de TPS : La pire fausse bonne idée de l’année

Le gouvernement Trudeau a décidé, sans consultation, de suspendre temporairement la TPS du 14 décembre 2024 au 15 février 2025. Même si cette mesure appliquée à l’alimentation semble attrayante à première vue, elle risque d’engendrer plus... Read more »

Ottawa, pas Trump, est la vraie menace pour notre secteur agroalimentaire

Avec la récente victoire de Donald Trump, les journaux parlent de “la fin de la démocratie,” ce qui pousse de nombreux Canadiens à se demander ce que les quatre prochaines années nous... Read more »

La réduflation 2.0 est arrivée : ça s’appelle la «stretchflation»

Il y a bien sûr la « réduflation » que tout le monde déteste lorsque la quantité diminue mais le prix reste le même, et la « shelflation » lorsque la durée de conservation d’un produit... Read more »