La CCL ne sait pas pour l’huile de palme et le blend

Le secteur du lait vit encore des moments complexes. D’un côté cela se traduit par une augmentation du prix du lait à la ferme pour assurer un niveau de vie décent aux... Read more »

Le Canada, numéro 1 de l’exportation de croissants et + de surplus de protéines laitières : Bonne ou mauvaise nouvelle ?

Des sources sur le terrain s’interrogent dans le secteur laitier. D’un côté des producteurs laitiers postent des vidéos sur Twitter pour montrer qu’ils jettent du lait et déplorent de ne pas pouvoir... Read more »

La fin du lait ORA? «Le lait régional de terroir, une fausse bonne idée», nous dit Jean-Mathieu D’Amour

La Vie agricole a rejoint par téléphone Jean-Mathieu D’Amour, fils de l’ancien député Jean D’Amour. Peu bavard avec la presse ces derniers temps, et on le comprend, puisqu’il est en négociation pour... Read more »

La Commission canadienne du lait en mode transparence : elle se dit favorable au lait de proximité pour les laiteries

L’été dernier un changement de garde s’est opéré à la tête de la Commission canadienne du lait (CCL) avec l’arrivée de Benoit Basillais au poste de chef de direction, suite au départ... Read more »

Après RUN DE LAIT, la discussion plus que nécessaire sur le lait

RUN DE LAIT  a été un événement en mars à Québec. L’accueil parmi les producteurs laitiers est unanime, c’est une œuvre documentaire qui met sur la table toutes les problématiques qui doivent... Read more »

Explosion du prix des terres dans certaines provinces

Selon le chef économiste de Financement Agricole Canada , Jean-Philippe Gervais, le constat est clair, le marché de l’immobilier – et plus particulièrement le marché des terres agricoles – se porte bien... Read more »

La discussion sur le lait commence

C’est devant quelques centaines de personnes au Grand théâtre de Québec après la représentation de Run de lait, le 4 mars dernier, que le porte-parole de l’Institut Jean-Garon, Simon Bégin et le... Read more »

Notre « Run de lait »

Depuis une semaine, le Théâtre Trident à Québec présente une pièce documentaire frappante sur la filière laitière québécoise. Justin Laramée, connu pour ses rôles dans Mommy de Xavier Dolan et dans le... Read more »

Un coup de pouce d’Agropur aux producteurs du Wisconsin et des crédits d’impôt pour la coopérative aux États-Unis

Dans un communiqué, du bureau du gouverneur de l’État du Wisconsin, datant du 8 octobre dernier, le gouverneur Tony Evers a annoncé que l’État du Wisconsin soutiendra l’expansion d’Agropur Dairy Cooperative à... Read more »

Une sortie surréaliste des libéraux sur le lait et le beurre canadien

Une déclaration d’un député libéral en commission parlementaire sur le coût élevé du beurre canadien, sur sa dureté et sur sa préférence pour le beurre néo-zélandais « plus crémeux» en a fait... Read more »