Un partenariat Bel Canada et Laiterie Chalifoux

La ministre de l’Agriculture du Canada, Marie-Claude Bibeau, a annoncé ce matin par conférence virtuelle à laquelle participait La Vie agricole, une aide du gouvernement fédéral à l’usine de transformation laitière de... Read more »

Le débat sur le ButterGate avec Sylvain Charlebois et Stéphane Gendron

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DERNIÈRE HEURE : Lactalis Canada conclut l’acquisition de la division canadienne de yogourt d’Agropur

Lactalis Canada Inc. (« Lactalis Canada »), anciennement Parmalat Canada Inc., une filiale du Groupe Lactalis, a annoncé aujourd’hui la clôture de son acquisition de toutes les parts de la division canadienne de yogourt d’Agropur Coopérative, Aliments Ultima inc. En vertu des modalités... Read more »

Huile de palme: ça a dû crier fort en coulisse!

La vraie question autour de l’utilisation de l’huile de palme : qui prend la décision ? La question se pose depuis des semaines ! La ministre de l’Agriculture au Canada nous a dit... Read more »

OPINION:«J’aimerais ça que vous vous indigniez avec moi, pour une fois, plutôt que contre moi» dit Frédéric Jacob, producteur laitier.

Je vous entends du fond de mon rang. Ça fait tellement de bruit que ça se rend jusqu’à la Côte-St-Paul de St-Stanislas. C’est pour dire comme vous criez fort. Vous vous énervez... Read more »

Huile de palme : le coup de gueule de Stéphane Gendron!

Stéphane Gendron a réagi il y a quelques heures sur sa page Facebook suite à la déferlante autour de l’huile de palme: «La Grosse Industrie et le Politically Correct ont triomphé aujourd’hui:... Read more »

Huile de palme : un non-sens pour Québec Solidaire

L’utilisation de l’huile de palme dans l’alimentation des vaches est un non sens pour Québec Solidaire.Québec solidaire demande d’interdire cette pratique pour redorer l’image de la vache bleue  Afin de préserver la réputation... Read more »

Huile de Palme : au-delà de l’huile de palme, la réalité des ingrédients laitiers importés mise de l’avant par PLQ

Alors que la semaine passée Les Producteurs de lait du Québec écrivaient à La Vie agricole «Il n’y a aucune étude qui démontre ou sous-entend un lien entre l’utilisation d’huile de palme... Read more »

Sur l’huile de palme et Agropur : des réponses ‘’administratives’’ du ministre Lamontagne!

Alors que le secteur laitier est en ébullition depuis quelques jours suite à notre sortie sur l’endettement d’Agropur et son manque de communication et dans la foulée du dossier sur les acides... Read more »

Huile de palme: tempête dans un verre de lait ?

Alors que pour le chercheur bien connu en agroalimentaire Sylvain Charlebois, déclarait ces jours-ci sur CTV «les Producteurs laitiers du Canada ferment les yeux sur les problèmes de qualité du beurre, les... Read more »