Un abattoir coopératif en région est-ce possible?

Parler d’abattoir au Québec c’est toujours risqué. On a tous un souvenir amer de Levinoff-Colbex. Mais il y a des  solutions positives pour l’avenir. Si le MAPAQ mise, lui, sur les abattoirs... Read more »

«Génocide» de l’industrie bovine au Québec? Que fait le Québec?

Parler de «génocide» de l’industrie bovine peut paraître exagéré lorsque l’on sait qu’un génocide est la destruction méthodique d’un groupe humain, mais cette analogie est un message fort que lance l’agronome Jean... Read more »

Inquiétude dans le secteur du porc : «La grande majorité de nos achats reste au Québec», dit Olymel

Alors que Les Éleveurs de porcs du Québec s’inquiètent de la baisse annoncée par Olymel des achats de porcs pour l’abattage en mars 2022, La Vie agricole a rejoint Richard Vigneault, directeur... Read more »

Pénurie de vétérinaires : le ministre Lamontagne doit agir, selon Paule Robitaille

Le manque de vétérinaires sur les fermes et dans les abattoirs est bien réel. Il y a pénurie; c’est ce que confirme autant Paule Robitaille, critique en agriculture du Parti libéral du... Read more »

Revirement de dernière minute dans la saga Olymel/CSN : rejet de l’entente de principe votée à hauteur de 57 %

Alors qu’une entente de principe entre Olymel et le Syndicat des travailleurs d’Olymel à Vallée-Jonction (CSN), avait été trouvée le 14 août dernier et que Les Éleveurs du porc du Québec se... Read more »

Investissement chez Olymel

La direction d’Olymel a annoncé un investissement de 9 millions de dollars pour l’aménagement d’un deuxième quart de travail à son usine d’abattage, de découpe et de désossage de porcs d’Ange-Gardien (anciennement... Read more »

Problèmes d’abattoirs, une réalité également Ontarienne

Alors qu’au cours de la conférence sur l’autonomie alimentaire portée par le ministre de l’Agriculture du Québec, une grande place était faite aux bonnes nouvelles en lien avec l’industrie du bœuf,mais il... Read more »

L’abattoir d’Exceldor devenu le projet à abattre?

Le débat sur le dézonage de terres agricoles à Saint-Hyacinthe est au cœur des débats en ce moment. Le maire de la ville, Claude Corbeil que nous avions interrogé en janvier dernier... Read more »