La Commission canadienne du lait en mode transparence : elle se dit favorable au lait de proximité pour les laiteries

L’été dernier un changement de garde s’est opéré à la tête de la Commission canadienne du lait (CCL) avec l’arrivée de Benoit Basillais au poste de chef de direction, suite au départ... Read more »

Jettera-t-on encore du lait ? Les explications de la Commission canadienne du lait!

La Vie agricole se référant à la baisse de la consommation de produits laitiers sur la dernière année a envoyé une série de questions à la Commission canadienne du lait. Voici les... Read more »

On marche sur des œufs dans le lait !

Suite au document produit par Luc Boivin dans lequel il souligne son inquiétude de devoir faire les frais des achats de lait à pas cher par certains pour produire des commodités, La... Read more »