Depuis des années, le lait et le marketing forment une bonne alliance au Canada. Les campagnes publicitaires du lait frappent l’imaginaire des consommateurs depuis toujours, surtout au Québec. De la publicité nostalgique... Read more »

Sylvain Charlebois, de l’Institut agroalimentaire de l’Université Dalhousie en Nouvelle-Écosse, en entrevue via Skype avec Yannick Patelli, éditeur de La Vie agricole, fait le point sur les ondes de LVATV.CA sur l’abattage... Read more »
Dans un texte en anglais publié aujourd’hui par l'Atlantic Institute for Market Studies sur le site TroyMedia, Sylvain Charlebois, professeur titulaire à la Faculté en Management et en Agriculture à l'Université Dalhousie à... Read more »
Sylvain Charlebois, doyen et professeur de management agroalimentaire à l’Université Dalhousie en Nouvelle-Écosse a servi une petite leçon aux décideurs québécois de l’agroalimentaire venus l’écouter lors de la deuxième journée du Sommet... Read more »
Sylvain Charlebois, Doyen de la Faculté de Management et d’Agriculture de l’Université de Dalhousie et conférencier lundi soir à L’ANCQ ( Association des négociants en céréales du Québec ) au Manoir Rouville-Campbell,... Read more »
Sylvain Charlebois, Doyen de la Faculté de Management et d’Agriculture de l’Université de Dalhousie et conférencier lundi soir à L’ANCQ ( Association des négociants en céréales du Québec ) au Manoir Rouville-Campbell,... Read more »
Dans sa lettre ouverte “ La crème glacée… salée “ publiée par La Presse le 25 juillet, Sylvain Charlebois s’efforce d’alerter les consommateurs sur l’impact allégué de la hausse du prix du lait... Read more »
Dans sa lettre ouverte “ La crème glacée… salée “ publiée par La Presse le 25 juillet, Sylvain Charlebois s’efforce d’alerter les consommateurs sur l’impact allégué de la hausse du prix du lait... Read more »
La Vie agricole a rejoint en décembre Sylvain Charlebois en Europe dans le cadre de ses recherches. Par téléphone, il nous a parlé de son analyse de l’entente TransPacifique et de quelques perceptions... Read more »
Vous enviez clairement les agriculteurs (producteurs laitiers). Pour vous un agriculteur doit vivre dans la misère, et rester pauvre à la merci de tous. Mais avoir un médium pour publier ses coups... Read more »