Agropur se veut rassurante

Émile Cordeau, chef de la direction et Stéphane Tremblay, vice-président principal et chef de la direction financière ont signé le 17 décembre dernier un rapport accompagnant les états financiers d’Agropur envoyés à... Read more »

«La gestion de l’offre est un monstre de complexité», écrivait Jean Pronovost

Le secteur du lait fait jaser et ce n’est pas d’hier. En 2016, dans la préface du livre que j’ai coécrit avec Yan Turmine et Simon Bégin: Une crise agricole au Québec, vers... Read more »

Un nouveau PDG chez Olymel

Le président du Conseil d’administration d’Olymel, M. Ghislain Gervais vient d’annoncer la nomination de M. Yanick Gervais à titre de président-directeur général d’Olymel s.e.c. Yanick Gervais a été choisi pour succéder à... Read more »

Les dédales du monde du lait: une image vaut 1000 mots!

En mettant la main sur le document produit par Luc Boivin, PDG de la Fromagerie Boivin, où il développe sa vision du secteur laitier qui laisserait peu de marge aux transformateurs de... Read more »

Procès entre DFO et Skotidakis Goat Farm : À la recherche de la vérité!

Il se passe présentement un procès important entre la DFO (Dairy Farmers of Ontario) et SGF (Skotidakis Goat Farm) et International cheese company dans le but de faire appel d’une décision de... Read more »

«L’inflation ne sera pas passagère» selon Vincent Cloutier

Dans le cadre d’une activité Bélisle, Vincent Cloutier, conseiller principal en agriculture et agroalimentaire à la Banque Nationale a fait la semaine passée un exposé sur les enjeux et perspectives en agriculture... Read more »

Prix du lait : Tout le monde gagne sauf les consommateurs qui écopent de 12,4 % d’augmentation des produits laitiers transformés

Le prix du lait à la ferme augmentera de 0,6 cent le litre en février prochain a annoncé aujourd’hui la Commission canadienne du lait (CCL). Cela aura comme effet d’augmenter de 8,4... Read more »

Il serait surprenant que le gouvernement se dirige à l’encontre de ses valeurs nationalistes selon Les Éleveurs de porcs du Québec

La Vie agricole a contacté hier soir Les Éleveurs de porcs du Québec pour connaitre leur position sur la situation vécue dans le secteur du porc. Voici les réponses de son président,... Read more »

Inquiétude dans le secteur du porc : «La grande majorité de nos achats reste au Québec», dit Olymel

Alors que Les Éleveurs de porcs du Québec s’inquiètent de la baisse annoncée par Olymel des achats de porcs pour l’abattage en mars 2022, La Vie agricole a rejoint Richard Vigneault, directeur... Read more »

Gestion de l’offre : «Le statu quo n’existe pas», dit Agropur

Dans la foulée des réactions au document produit par Luc Boivin dans lequel il s’inquiète de devoir faire les frais de l’achat de lait à pas cher pour la production de certaines... Read more »