Réjouissances discrètes dans les officines de la puissante UPA

Le titre alarmiste d’un récent article de La Presse (« 17 000 acres en culture ») a dû déclencher des réjouissances discrètes dans les officines de la toute puissante Union des producteurs agricoles.  Les... Read more »

Mise en garde : Arrêtons de se passer la rondelle !

Le 23 novembre dernier, la Commission de révision permanente des programmes présidée par madame Lucienne Robillard déposait son premier rapport depuis sa création par le Parti libéral du Québec. Parmi les recommandations des commissaires,... Read more »

Leçons d’automne et d’hiver

Souvent, les gens pensent que l’ensilage de maïs, tout comme l’ensilage d’herbe, est plutôt bien fermenté après trois semaines d’entreposage et que c’est correct de commencer à le servir aux vaches. L’expérience... Read more »

Un peuple incapable de se nourrir n’a pas grand avenir !

Ce n’est pas la première fois que la gestion de l’offre en agriculture est remise en question.  En 1991 je faisais partie de la délégation canadienne à Genève pour défendre notre modèle... Read more »

S’envoler en toute sécurité avec le génie génétique

Yan Turmine/ Du 21 au 23 octobre dernier avait lieu à East Syracuse, dans l’état de New-York, la 76iéme conférence de nutrition de l’université de Cornell.  C’était l’occasion d’écouter professeurs et étudiants sur... Read more »

S’envoler en toute sécurité avec le génie génétique

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Consommer Québécois, une nécessité !

Par Léo-Jacques Marquis, MBA  Agronome, collaboration spéciale Le dernier article du regretté Jean Garon proposait un objectif agroalimentaire « rassembleur » pour tous les Québécois. Il le formula comme suit : « C’est de nous nourrir... Read more »

Tempête à venir sur l’industrie laitière

L’industrie du lait va bien au Canada ou plutôt ça semble bien aller pour les industriels laitiers canadiens. Leur expansion en dehors des frontières canadiennes depuis quelques années semble très bien leur... Read more »

Tempête à venir sur l’industrie laitière

L’industrie du lait va bien au Canada ou plutôt ça semble bien aller pour les industriels laitiers canadiens. Leur expansion en dehors des frontières canadiennes depuis quelques années semble très bien leur... Read more »

L’ensilage champion pour produire du lait

N’est pas champion qui veut! Ça demande parfois des années et ça ne vient jamais du hasard. Bien qu’un peu de clémence de Dame météo soit toujours appréciée, ce sont de multiples... Read more »