La CCL ne sait pas pour l’huile de palme et le blend

Le secteur du lait vit encore des moments complexes. D’un côté cela se traduit par une augmentation du prix du lait à la ferme pour assurer un niveau de vie décent aux... Read more »

Exportations : Quand l’Inde devient la mire pour ne pas tout miser sur la Chine

En novembre 2022, le Canada a lancé sa Stratégie pour l’Indo-Paicifique. Le premier des cinq objectifs de cette stratégie consiste «à promouvoir la paix, la résilience et la sécurité et le deuxième,... Read more »

Justine reste debout, même dans la tempête!

Run de lait, dont on vous a pas mal parlé et actuellement en tournée au Québec. La vache, Justine, qui ornait le hall du Trident lors de la création de la pièce,... Read more »

Le Canada, numéro 1 de l’exportation de croissants et + de surplus de protéines laitières : Bonne ou mauvaise nouvelle ?

Des sources sur le terrain s’interrogent dans le secteur laitier. D’un côté des producteurs laitiers postent des vidéos sur Twitter pour montrer qu’ils jettent du lait et déplorent de ne pas pouvoir... Read more »

L’huile de palme de retour dans la loupe médiatique

Lors de la 26e édition du Congrès international francophone à Paris La Villette les 7 et 8 décembre derniers, des chercheurs français et sénégalais, dans le cadre des journées des 3 R... Read more »

La fin du lait ORA? «Le lait régional de terroir, une fausse bonne idée», nous dit Jean-Mathieu D’Amour

La Vie agricole a rejoint par téléphone Jean-Mathieu D’Amour, fils de l’ancien député Jean D’Amour. Peu bavard avec la presse ces derniers temps, et on le comprend, puisqu’il est en négociation pour... Read more »

La Commission canadienne du lait en mode transparence : elle se dit favorable au lait de proximité pour les laiteries

L’été dernier un changement de garde s’est opéré à la tête de la Commission canadienne du lait (CCL) avec l’arrivée de Benoit Basillais au poste de chef de direction, suite au départ... Read more »

La ministre Bibeau: « On ne cédera plus sur la gestion de l’offre»

La ministre de l’Agriculture du Canada, Marie-Claude Bibeau, présente au congrès de l’UPA à Québec, a exprimé sa passion pour l’agriculture et a rappelé toutes ses sorties terrain post-covid. La ministre a... Read more »

Mission Paris/Normandie: Le monde du lait expliqué par l’Ambassade du Canada en France

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RUN DE LAIT n’a pas fini son chemin

Comme le disait Yan Turmine au printemps dernier à La Vie agricole, cette pièce docu-théâtre RUN DE LAIT «tape dans le mille puisqu’on en parle pas mal dans le champ et dans les étables... Read more »