La CCL ne sait pas pour l’huile de palme et le blend

Le secteur du lait vit encore des moments complexes. D’un côté cela se traduit par une augmentation du prix du lait à la ferme pour assurer un niveau de vie décent aux... Read more »

Justine reste debout, même dans la tempête!

Run de lait, dont on vous a pas mal parlé et actuellement en tournée au Québec. La vache, Justine, qui ornait le hall du Trident lors de la création de la pièce,... Read more »

Le Canada, numéro 1 de l’exportation de croissants et + de surplus de protéines laitières : Bonne ou mauvaise nouvelle ?

Des sources sur le terrain s’interrogent dans le secteur laitier. D’un côté des producteurs laitiers postent des vidéos sur Twitter pour montrer qu’ils jettent du lait et déplorent de ne pas pouvoir... Read more »

La fin d’une autre laiterie à la ferme Lampron : pourra-t-on arrêter l’hémorragie?

À l’heure où la Fédération du lait, Les Producteurs de lait du Québec, s’apprête à ponctionner 0,35 cent de l’hectolitre aux producteurs de lait de la province, comme nous vous l’apprenions dans... Read more »

La fin du lait ORA? «Le lait régional de terroir, une fausse bonne idée», nous dit Jean-Mathieu D’Amour

La Vie agricole a rejoint par téléphone Jean-Mathieu D’Amour, fils de l’ancien député Jean D’Amour. Peu bavard avec la presse ces derniers temps, et on le comprend, puisqu’il est en négociation pour... Read more »

Le Bloc Québécois veut protéger la gestion de l’offre par la Loi quand d’autres veulent y mettre fin!

Le député du Bloc Québécois Simon-Pierre Savard-Tremblay, porte-parole en matière de Commerce international, accueillait ses collègues Yves Perron, porte-parole en matière d’agriculture, d’agroalimentaire et de gestion de l’offre, et Luc Thériault, porte-parole... Read more »

La Commission canadienne du lait en mode transparence : elle se dit favorable au lait de proximité pour les laiteries

L’été dernier un changement de garde s’est opéré à la tête de la Commission canadienne du lait (CCL) avec l’arrivée de Benoit Basillais au poste de chef de direction, suite au départ... Read more »

Mission Paris/Normandie: Le monde du lait expliqué par l’Ambassade du Canada en France

Read more »

La Chine:nouvelle puissance laitière? En marche vers l’autosuffisance alimentaire!

Dans un article intitulé : «Quand la Chine lance la révolution du lait», le journal les Échos dévoilait les grandes ambitions chinoises autour du lait le 15 juin dernier. «Le pouvoir central chinois... Read more »

«Il faut défendre la gestion de l’offre bec et ongles mais aussi poursuivre les échanges internationaux», dit Jean Charest

Read more »