Jean Morin, que Michel Saint-Pierre, coprésident de l’Institut Jean-Garon, a surnommé ce soir « Le Fred Pellerin de Sainte-Élizabeth-de-Warwick» ne pouvait pas mieux dire puisque justement Fred Pellerin a préfacé le livre... Read more »
Alors que Luc Boivin intervient dans le débat public pour que l’écart du prix du lait soit moins grand selon que l’on transforme des produits de commodité ou des fromages fins, Jean... Read more »
Après avoir raconté à Denis Cottin l’histoire de la fromagerie du Presbytère de St-Élizabeth de Warwick, Jean Morin a échangé sur les enjeux du monde du lait avec celui-ci et l’éditeur de... Read more »
