En septembre 2023 lors de la présentation du livre de Suzanne Dion, « Un village dans un fromage» Jean Morin donnait une entrevue à La Vie agricole. À réécouter ici Cette année,... Read more »
Alors que Luc Boivin intervient dans le débat public pour que l’écart du prix du lait soit moins grand selon que l’on transforme des produits de commodité ou des fromages fins, Jean... Read more »
Après avoir raconté à Denis Cottin l’histoire de la fromagerie du Presbytère de St-Élizabeth de Warwick, Jean Morin a échangé sur les enjeux du monde du lait avec celui-ci et l’éditeur de... Read more »
