Depuis une semaine, le Théâtre Trident à Québec présente une pièce documentaire frappante sur la filière laitière québécoise. Justin Laramée, connu pour ses rôles dans Mommy de Xavier Dolan et dans le... Read more »
Dans un communiqué, du bureau du gouverneur de l’État du Wisconsin, datant du 8 octobre dernier, le gouverneur Tony Evers a annoncé que l’État du Wisconsin soutiendra l’expansion d’Agropur Dairy Cooperative à... Read more »
Une déclaration d’un député libéral en commission parlementaire sur le coût élevé du beurre canadien, sur sa dureté et sur sa préférence pour le beurre néo-zélandais « plus crémeux» en a fait... Read more »
Saputo inc. a annoncé aujourd’hui deux acquisitions stratégiques dans chacun des segments des substituts de produits laitiers et des ingrédients à valeur ajoutée, ce qui représente un investissement combiné d’environ 187 millions de... Read more »
Alors que la semaine passée Les Producteurs de lait du Québec écrivaient à La Vie agricole «Il n’y a aucune étude qui démontre ou sous-entend un lien entre l’utilisation d’huile de palme... Read more »
Suite aux diverses sorties médiatiques sur le sujet, l’utilisation d’ingrédients dérivés de l’huile de palme comme complément alimentaire sur les fermes laitières canadiennes a été portée à l’attention de l’Association des transformateurs... Read more »
La controverse autour de l’utilisation de l’acide palmitique dans l’alimentation des vaches laitières et de son effet dans la fabrication de certains produits laitiers met en lumière une problématique beaucoup plus grande... Read more »
La ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Marie-Claude Bibeau, a annoncé hier que 5 054 producteurs laitiers canadiens ont déjà reçu leurs paiements, totalisant 267,1 millions de dollars, dans le cadre de... Read more »
Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a annoncé HIER qu’Agriculture et Agroalimentaire Canada a envoyé à tous les producteurs laitiers les lettres qui indiquent comment accéder au deuxième paiement dans... Read more »
(LVA) «Le gouvernement américain se prépare à contester la dont le Canada a mis en œuvre son accès au marché des produits laitiers en vertu du nouvel accord commercial nord-américain, qui est... Read more »