Le chef Marc Veyrat à la rencontre du terroir du Québec, ici en vidéo!

Lors de la venue du Chef Marc Veyrat, parmi les activités qui l’ont impressioné, sassurément sa sortie avec La Vie agricole à L’Isle-aux-Grues. Écoutez cette vidéo dans laquelle notre journaliste Emmanuelle Audibert... Read more »

Tous un peu fous mais tous heureux!

Un peu fou, un peu audacieux, c’est ce qu’il faut être pour penser à inviter le chef iconique Marc Veyrat au Québec et l’emmener au cœur du fleuve Saint-Laurent, c’est ce que... Read more »

Entre Capitaine Lachance et Chef Veyrat : une recette gagnante!

«Voilà maintenant 175 ans que notre famille sillonne le Saint-Laurent autour des 21 îles de l’archipel de L’Isle-aux-Grues!», dit fièrement Jean-François Lachance, capitaine lorsqu’il parle de son métier/passion. Il est très fier... Read more »