«Vive le Québec nature»

«De Gaulle était venu au Québec pour s’exclamer ‘’ Vive le Québec libre’’, moi je dis ‘’ Vive le Québec nature’’ », a déclaré le chef iconique de la gastronomie en France... Read more »

Les chefs de Québec partagent leur passion avec Marc Veyrat chez Monsieur Jean – Hôtel Particulier

La Vie agricole et Monsieur Jean – Hôtel Particulier organisent un événement privé le mercredi 4 septembre prochain, pour rencontrer à Québec le chef français de renommée internationale Marc Veyrat. Cet événement... Read more »

DUBRETON demande à la Cour supérieure du Québec d’annuler en partie la décision du 23 juillet de la Régie des marchés

Le producteur Beauceron de porc biologique duBreton demande, à la Cour supérieure du Québec, d’annuler certaines conclusions de la décision du 23 juillet dernier de la Régie des marchés agricoles et alimentaires... Read more »

L’industrie céréalière est en danger

Alors que les agriculteurs de partout au Canada commencent la récolte, un conflit de travail entre les deux principaux chemins de fer de marchandises du pays et leurs travailleurs syndiqués menace de... Read more »

Le Projet 2025 et l’agriculture québécoise: de vilains tours si Trump revient à la Maison blanche

Par Marc Dion, ancien sous-ministre au MAPAQ On parle peu du Projet 2025 même si l’élection présidentielle de novembre prochain pourrait entrainer des conséquences importantes sur l’économie et la politique agricole québécoise.... Read more »

On devrait construire les villes à la campagne!

Par Guy Debailleul, coprésident de l’Institut Jean-Garon et ancien vice-doyen de la Faculté d’Agriculture de l’Université Laval. « On devrait construire les villes à la campagne, l’air y est plus pur ». Cette expression... Read more »

L’Assemblée nationale rend hommage à Jean Garon

Le 5 juin dernier, l’Assemblée nationale a rendu hommage à Jean Garon. Un géant de la politique, une inspiration pour les ministres qui lui ont succédé et un modèle pour tous ceux... Read more »

Révolte des Agriculteurs Européens : Le Canada doit-il S’inquiéter?

Les récents résultats des élections de l’Union européenne ont mis en évidence une lassitude croissante en Occident envers les politiques agricoles trop urbano-centristes, socialistes et excessivement contrôlantes. Après des mois de protestations... Read more »

L’AFFAIRE PELCHAT ET L’AVENIR DE L’AGROTOURISME

L’Institut Jean-Garon est interpellé par ce qu’il est convenu d’appeler l’affaire Mario Pelchat, un affrontement entre l’auteur compositeur et le Commission de protection du territoire agricole (CPTAQ) portant sur le droit ou... Read more »

L’avenir de l’ASRA dans le porc remis en question.

Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) a commandé une étude prospective pour la filière porcine au Québec à la firme Raymond Chabot Grant Thornton, le 14... Read more »