Wisconsin, « America’s Dairyland » ou la terre laitière des États-Unis. 

En direct du Wisconsin- élections américaines La Vie agricole a demandé à l’un de ses collaborateurs fraichement arrivé au Wisconsin de prendre le pouls depuis quelques jours de la situation politique. À... Read more »

La gestion de l’offre fait-elle vraiment augmenter les prix des aliments au Canada ?

De nombreux Canadiens soutiennent que la gestion de l’offre devrait être éliminée car elle fait augmenter les prix de détail des aliments. Ce n’est pas vraiment le cas, mais il y a... Read more »

C’est qui le Patron? Comment produire du lait rentable pour le producteur selon les critères des consommateurs

Depuis 2016 en France, C’est qui le Patron a révolutionné le système laitier au profit des producteurs qui reçoivent un juste prix pour leur production. L’homme derrière cette idée novatrice c’est Nicolas... Read more »

LAIT : nouvelle contribution de 0,35 cent/ hectolitre au 1er janvier 2024? C’est pas acquis pour tous!

La Vie agricole a pris connaissance d’un courrier envoyé à Me Jennifer Lemarquis, secrétaire pour la Régie des Marchés Agricoles et Alimentaires du Québec ( RMAAQ), envoyé par Williams Avocats et Conseils... Read more »

L’inflation au cœur des discussions à Ottawa

L’agriculture et l’agroalimentaire étaient au centre des discussions ce soir à Ottawa. Il y était question d’inflation dans le cadre du comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire. La Vie agricole a... Read more »

Pour l’utilisation de l’huile de palme, le ministère de l’Agriculture demande aussi de se référer aux Producteurs de lait du Canada*.

La Vie agricole a posé au Ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire du Canada (AAC) les mêmes questions qu’à la Commission canadienne du lait (CCL), voici les réponses du ministère.   LVA :... Read more »

La CCL ne sait pas pour l’huile de palme et le blend

Le secteur du lait vit encore des moments complexes. D’un côté cela se traduit par une augmentation du prix du lait à la ferme pour assurer un niveau de vie décent aux... Read more »

Justine reste debout, même dans la tempête!

Run de lait, dont on vous a pas mal parlé et actuellement en tournée au Québec. La vache, Justine, qui ornait le hall du Trident lors de la création de la pièce,... Read more »

Le Canada, numéro 1 de l’exportation de croissants et + de surplus de protéines laitières : Bonne ou mauvaise nouvelle ?

Des sources sur le terrain s’interrogent dans le secteur laitier. D’un côté des producteurs laitiers postent des vidéos sur Twitter pour montrer qu’ils jettent du lait et déplorent de ne pas pouvoir... Read more »

La fin d’une autre laiterie à la ferme Lampron : pourra-t-on arrêter l’hémorragie?

À l’heure où la Fédération du lait, Les Producteurs de lait du Québec, s’apprête à ponctionner 0,35 cent de l’hectolitre aux producteurs de lait de la province, comme nous vous l’apprenions dans... Read more »