La réduflation 2.0 est arrivée : ça s’appelle la « stretchflation »

Il y a bien sûr la « réduflation » que tout le monde déteste lorsque la quantité diminue mais le prix reste le même, et la « shelflation » lorsque la durée de conservation d’un produit... Read more »

Fin des rabais sur les achats multiples : une bonne affaire, vraiment??

La décision de Loblaw de mettre fin à son programme de rabais sur les achats multiples chez Maxi sème la controverse. Bien que cela promette de niveler les règles du jeu pour... Read more »

La gestion de l’offre fait-elle vraiment augmenter les prix des aliments au Canada ?

De nombreux Canadiens soutiennent que la gestion de l’offre devrait être éliminée car elle fait augmenter les prix de détail des aliments. Ce n’est pas vraiment le cas, mais il y a... Read more »

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PODCAST: Sylvain Charlebois parle du porc et des manifestations de l’UPA

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Les 100 personnes les plus influentes au Québec : Sylvain Charlebois devant Martin Caron, président de l’UPA!

La revue l’Actualité vient de sortir sa liste des 100 personnalités les plus influentes en 2024. L’exercice que ce média n’avait pas réalisé depuis 2019 sert «à prendre acte de qui façonne... Read more »

L’ASRA : L’opioïde du porc

Si les calculs sont exacts, l’ASRA (Assurance stabilisation des revenus agricoles) aura versé plus de 240 millions de dollars aux producteurs de porcs du Québec, dont les deux tiers proviennent des contribuables.... Read more »

«La part du gâteau», Quand chacun veut la sienne!

Sylvain Charlebois, connu comme chroniqueur agroalimentaire chez nous à La Vie agricole et dans de nombreux médias, mais aussi comme chercheur, est depuis quelques années aussi écrivain. On se rappellera de son... Read more »

Opinion: La crise de confiance des épiciers

Selon Statistiques Canada, l’inflation alimentaire au Canada est récemment tombée en dessous de la barre des 6 %, ce qui est une bonne nouvelle. Cependant, la question cruciale demeure : les Canadiens... Read more »

L’inflation, Métro et la confiance

« Pendant que la tempête inflationniste à l’épicerie se résorbe tranquillement, c’est toujours la chicane dans l’industrie. Alors que Metro engage des poursuites judiciaires contre Loblaw et Weston pour les avoir « faussement... Read more »