Si les calculs sont exacts, l’ASRA (Assurance stabilisation des revenus agricoles) aura versé plus de 240 millions de dollars aux producteurs de porcs du Québec, dont les deux tiers proviennent des contribuables.... Read more »
Sylvain Charlebois, connu comme chroniqueur agroalimentaire chez nous à La Vie agricole et dans de nombreux médias, mais aussi comme chercheur, est depuis quelques années aussi écrivain. On se rappellera de son... Read more »
Selon Statistiques Canada, l’inflation alimentaire au Canada est récemment tombée en dessous de la barre des 6 %, ce qui est une bonne nouvelle. Cependant, la question cruciale demeure : les Canadiens... Read more »
« Pendant que la tempête inflationniste à l’épicerie se résorbe tranquillement, c’est toujours la chicane dans l’industrie. Alors que Metro engage des poursuites judiciaires contre Loblaw et Weston pour les avoir « faussement... Read more »
Champagne oriente notre industrie alimentaire vers une compétitivité à long terme, mais pour les consommateurs en quête d’une assistance immédiate, le Ministre a manqué plusieurs opportunités. La question des prix alimentaires, en... Read more »
La récente décision de la Russie de mettre fin à l’accord sur les céréales de la mer Noire, qui permettait l’expédition de tonnes de céréales ukrainiennes vers 45 pays, suscite des inquiétudes... Read more »
L’agence de presse Reuters a récemment publié une information explosive dans l’industrie agroalimentaire concernant l’aspartame. Selon cette fuite, le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), sous l’égide de l’Organisation mondiale... Read more »